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Suscripción Café Guatemala Flor de Cobán

6,50 / mes

Peso neto: 250 gr.

Región: Alta Verapaz

Variedad: Bourbon

Proceso: Lavado

Terroir: Suelo selvático con mucha lluvia, cultivado en sombra a 1.400 MT

Notas de taza: Nueces y cacao negro poca acidez

 

Tostado por Fernando Porres

 

Acerca de este café

La zona de Alta Verapaz es conocida por la alta taza de inmigrantes alemanes en Guatemala. La Finca flor de Cobán y muchas otras son cultivadas por los mismos inmigrantes o sus descendientes, prosperos gracias a sus conocimientos sobre la industria previo en Europa. 

El terreno de Alta Verapaz, de mucha vegetación espesa y gran altitud es ideal para producir uno de los mejores y más cotizados cafés del mundo.