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Suscripción Café Colombia Magdalena

9,00 / mes

Peso neto: 250 gr.

Región: Huila Sur

Variedad: Caturra

Proceso: Lavado

Terroir: Montañas altas y valles, cultivado en sombra a 1580 MT

Notas de taza: Notas de caramelo, acidez leve de manzana y final de nuez tostada

 

Tostado por Fernando Porres

 

Acerca de este café

El Rio Magdalena es uno de los rios más importantes de Colombia, y ésta finca celebra con su nombre la cercanía con éste.
Cultivado en la región de Huila Sur, una región relativamente nueva en la producción de café y no tan conocida por no pertener al famoso eje cafetero colombiano, pero que ésto no desprestigie a el maravilloso microclima que tiene esta zona montañosa y fértil que produce un grano grande, aromático y las notas muy claras de avellanas y caramelo, muy típicos de este maravilloso país.